Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς χαρακτηρίζεται από νόστιμα γλυκίσματα- μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, μπακλαβά, κ.α- και από αρκετά τραπέζια όπου οι νοικοκυρές δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους να περιποιηθούν τους καλεσμένους και για το λόγο αυτό φτιάχνουν ιδιαίτερες συνταγές οι οποίες και θερμιδικά είναι ενισχυμένες!!
Το μυστικό για να μην παχύνει κανείς αυτές τις μέρες είναι να μπορέσει να εξισορροπήσει τα παραπάνω γλυκάκια και τα λουκούλια γεύματα!! Πως θα το καταφέρετε;; Λοιπόν ο παρακάτω δεκάλογος θα σε σώσει:
- Ξεκινήστε την κάθε μέρα σας με το πρωινό! Φαίνεται να είναι ένα βασικό γεύμα της ημέρας που βοηθά ιδιαιτέρως στη ρύθμιση της όρεξης!
- Τήρησε μικρά και συχνά γεύματα. Προλάβετε την πείνα σας μόλις ξεκινήσει, με ελαφριά σνακ ενδιάμεσα από τα κύρια γεύματα θα μπορέσετε να φτάσετε στο επόμενο κύριο γεύμα με μια τέτοια πείνα που θα μπορείτε να την ελέγξετε! Να θυμάστε ότι όσο πιο πεινασμένοι ξεκινάτε τα γεύματα σας τόσο και πιο λαίμαργοι θα γίνετε και σίγουρα θα φάτε παραπάνω!!! Μην παραλείπετε γεύματα! Μην πατε με αυτό τον τρόπο να γλυτώσετε θερμίδες, θα έχετε τα αντίθετα αποτελέσματα!!Επίσης, μην πας σε τραπέζι νηστικός ή στερημένος, θα φας σίγουρα πολύ περισσότερο! Μια καλή συμβουλή είναι να έχεις φάει λίγο νωρίτερα φρούτα!!
- Σερβιριστείτε μόνο μια φορά…! Το τραπέζι θα είναι πολύ γεμάτο και σίγουρα θέλετε να τα δοκιμάσετε όλα!!Μπορείτε να το κάνετε, απλά δικαιούστε να γεμίσετε μια φορά μόνο το πιάτο σας!!
- Βάλτε αρκετή σαλάτα στο πιάτο σας και ξεκίνα από αυτήν!
- Φάτε αργά!! Κόψε τα φαγητό σου σε μπουκιές, φάε μια κάθε φορά, μάσησε καλά και άσε κάποιες φορές το πιρούνι σου κάτω. Το φαγητό έχει κοινωνικό χαρακτήρα. Μη τρώτε λαίμαργα. Κάντε παύση στο μέσο του γεύματος. Περάστε καλά μη σας απασχολεί μόνο το φαγητό. Όταν τελειώσετε απομακρύνετε το πιάτο σας από μπροστά σας!
- Τα τραπέζια καταλήγουν πάντα σε γλυκό, κρατήστε του λόγο χώρο στο στομάχι σας!! Μπορείτε ακόμη και να το μοιραστείτε! Σας ενημερώνω επίσης, ότι η μέγιστη γευστική απόλαυση βρίσκεται στις πρώτες 2-3 μπουκιές…και αυτές μας αρκούν!
- Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες;; Σίγουρα ο καθένας θα φάει ότι πραγματικά του αρέσει! Καλό θα ήταν η μερίδα να μην ξεπερνά το ένα την ημέρα!!Και αν σκέφτεστε και το πιο είναι η καλύτερη επιλογή, το μελομακάρονο είναι πολύ πιο υγιεινό και με λίγο λιγότερες θερμίδες!!Και αν τα φτιάξετε μόνοι σας κάντε τα σχετικά μικρά!!!
- Προσοχή στο αλκοόλ! Το κρασί είναι μια εξαιρετική επιλογή, λόγω των λίγων θερμίδων τοπυ και των πολών αντιοξειδωτικών που περιέχει! Έχετε υπόψη σας ότι τα ποτά όσο περισσότερο αλκοόλ έχουν τόσο και περισσότερες θερμίδες!!
- Χρησιμοποιήστε την στρατηγική της εξισορρόπησης!!Όπου νιώθετε ότι το παρακάνατε προσπαθήστε τις επόμενες 1-2 μέρες να φάτε πιο ελαφριά και να ασκηθείτε περισσότερο, κάντε τουλάχιστον ένα μεγάλο περίπατο!
- Κινηθείτε περισσότερο! Εκμεταλλεύτείτε τη γιορτινή ατμόσφαιρα και βγείτε βόλτα στην αγορά (όχι απαραίτητα για ψώνια!) με τους φίλους ή την οικογένειά σας. Είναι ένας καλός τρόπος να ενισχύσεις την φυσική σας δραστηριότητα αυτές τις μέρες. Θα μπορούσες, επίσης, να αποφύγεις τις μετακινήσεις με το αμάξι και γιατί όχι να χορέψετε στα εορταστικά τραπέζια!!
Περάστε καλά!
Χαρείτε την κάθε στιγμή!
Φροντίστε τον εαυτό σας!
Υγεία & Αισιοδοξία σε όλους!