• Αρχική
  • Νέλη
    • Βιογραφικό
    • Φιλοσοφία
    • ready for change -video
  • Υπηρεσίες
    • Έλεγχος βάρους-Μείωση Λίπους
    • Κλινική Διατροφή- Διατροφή για παθολογίες
    • Παιδική- Εφηβική Διατροφή
    • Αθλητική Διατροφή
    • Εγκυμοσύνη-Θηλασμός-Γονιμότητα
    • Μετρήσεις
    • Άλλες υπηρεσίες
  • Γραφείο
  • Μαρτυρίες
  • Ενημέρωση
    • Άρθρα
    • Συνταγές
    • Εκπομπές
    • Γνωμικά
  • Επικοινωνία

Νέλη Μυλωνά

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μsc

  • Αρχική
  • Νέλη
    • Βιογραφικό
    • Φιλοσοφία
    • ready for change -video
  • Υπηρεσίες
    • Έλεγχος βάρους-Μείωση Λίπους
    • Κλινική Διατροφή- Διατροφή για παθολογίες
    • Παιδική- Εφηβική Διατροφή
    • Αθλητική Διατροφή
    • Εγκυμοσύνη-Θηλασμός-Γονιμότητα
    • Μετρήσεις
    • Άλλες υπηρεσίες
  • Γραφείο
  • Μαρτυρίες
  • Ενημέρωση
    • Άρθρα
    • Συνταγές
    • Εκπομπές
    • Γνωμικά
  • Επικοινωνία

Ζυμαρικά με τόνο και ούζο

January 26, 2015 by nely

tonos&ouzoΥλικά:

  • Μακαρόνια (1 πακέτο)
  • Τόνος (1 κονσέρβα σε ελαιόλαδο)
  • Ελαιόλαδο (1 κουτάλια της σούπας)
  • Πράσινη πιπεριά (1 κομμένη σε καρεδάκια)
  • Σκόρδο (3 σκελίδες)
  • Ούζο (½ ποτήρι)
  • Ώριμες ντομάτες (3 ψιλοκομμένες)
  • Ρίγανη (1 κουταλάκι του γλυκού)
  • Ζάχαρη (1 κουταλάκι του γλυκού)
  • Καυτερή πιπερίτσα (1) ή λίγο μπούκοβο ή λίγη κάπαρη
  • Μαϊντανός (4 κλωναράκια)
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας). Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι της κονσέρβας. Σε μεγάλο βαθύ αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι σοτάρουμε στο ελαιόλαδο την πιπεριά μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τον τόνο σε μεγάλα κομμάτια και το σκόρδο. Σβήνουμε με ούζο. Μόλις εξατμιστεί, ρίχνουμε την ντομάτα και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Προσθέτουμε τη ρίγανη, τη ζάχαρη και τα προαιρετικά υλικά και σκεπάζουμε το τηγάνι. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό. Ρίχνουμε τις βρασμένες πένες στο τηγάνι με τη σάλτσα, τις ανακατεύουμε και τις σερβίρουμε όσο είναι ζεστές.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Filed Under: Συνταγές Tagged With: ζυμαρικά, ούζο

Συνταγές

Ζυμαρικά με φέτα, σπανάκι, άνηθο και κουκουνάρια

Λάχανο με χοιρινό και μαραθόσπορο

Λαχανόσουπα Λεμονάτη

Ρεβίθια με σπανάκι

Σελινόριζα αλα πολίτα

Σολωμός σωτέ με λαχανικά

Σούπα με σπανάκι, ρεβίθια και σαφράν

Φακές με άρωμα Ινδίας!

Δείκτης Μάζας Σώματος

kg
cm

Λέξεις κλειδιά

"in style" "Για σένα" LivingRoom star Δύναμη & Θέληση Υγεία άρθρο αναβλητικότητα βιταμίνες γιορτές γλουτένη γλυκαιμικός δείκτης γνωμικά γονείς δίαιτα διατροφή είδη ψωμιού εγωισμός εγώ εκπομπή ενέργεια ζυμαρικά ιώσεις καθημερινότητα καλοκαίρι λάχανο λαχανικά νηστεία οργάνωση διατροφής ούζο παιδιά παιδική διατροφή παιδική παχυσαρκία παχυσαρκία πείνα πρόγραμμα ρεβύθια σελινόριζα σνακ σούπα συμβουλές συνήθειες υπερτροφή χοιρινό όσπρια

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Νέλη Μυλωνά | Ready for change
Ροζάκη Αγγελή 32, (1ος όροφος)
Λαμία, ΤΚ: 35100
τ: 22310- 30400
nelymylona@gmail.com

ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

  • Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων
  • Μονάδα Εφηβικής Υγείας
  • Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων
  • Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής
  • Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας & Διατροφής
  • Ελληνική Παιδιατρική Εταιρεία
  • Ελληνική Εταιρεία Λιπιδιολογίας, Αθηρoσκλήρωσης & Αγγειακής Νόσου
  • Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

  • Έλεγχος βάρους | Μείωση Λίπους
  • Κλινική Διατροφή | Διατροφή για παθολογίες
  • Παιδική – Εφηβική Διατροφή
  • Αθλητική Διατροφή
  • Εγκυμοσύνη |Θηλασμός | Γονιμότητα

© Copyright 2015 Τεch.No.The.Ka · All Rights Reserved · Powered by WordPress · Admin

ΝΕΛΗ ΜΥΛΩΝΑ
  • Αρχική
  • Νέλη
    ▼
    • Βιογραφικό
    • Φιλοσοφία
    • ready for change -video
  • Υπηρεσίες
    ▼
    • Έλεγχος βάρους-Μείωση Λίπους
    • Κλινική Διατροφή- Διατροφή για παθολογίες
    • Παιδική- Εφηβική Διατροφή
    • Αθλητική Διατροφή
    • Εγκυμοσύνη-Θηλασμός-Γονιμότητα
    • Μετρήσεις
    • Άλλες υπηρεσίες
  • Γραφείο
  • Μαρτυρίες
  • Ενημέρωση
    ▼
    • Άρθρα
    • Συνταγές
    • Εκπομπές
    • Γνωμικά
  • Επικοινωνία
Για να σου εξασφαλίσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.ΑποδοχήΑπόρριψη